10区にあるジュース・バー“Bob's Juice Bar”の新展開はマレにオープンしたネオ・ベジタリアンなナチュラルカフェ。カウンターでざっくざっく切られている野菜&フルーツをダイレクトにたっぷり味わえるメニューで、おしゃれなパリッ子に人気。
ランチには、よけいなものを一切加えていない自然な滋味に溢れたスープ、根菜の煮込みにフレッシュなサラダやワカレモが乗ったメキシコ風シチューボウル(ヴェジ・シチュー)、そしてなんと太巻き!太巻きはラップロールのノリで1本丸ごと大胆にペーパーでラッピングし、関西地方で節分の時に食べる巻寿司・恵方巻のようにガブりといくのです。中身はちょっぴりヴィネガーで味付けした玄米を使い、この日の具はアボカド、豆腐(なんとなく沖縄名物・豆腐ようのような。。。)、きゅうりなど。お醤油も添えてくれますが、そのままでも十分おいしい。


デザートもしくはティータイムには新鮮フルーツの焼き菓子を。リンゴのクランブルは皮ごと使ったリンゴの酸味がいい味出してます。また本店仕込みの生ジュースもおすすめです。
すいている時間だとスタッフがメニューをひとつずつ丁寧に説明してくれたり、テーブルにはジンジャーとシナモンのハーブティーとコーヒーがポットに入れておいてあったりと、なかなかサービスもグッドです。ランチ時はかなり混み合うので早めのランチかテイクアウトがおすすめ。
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