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No.51 静かなマレのプチ・プラスにある、
とっても可愛いプロヴァンスのビストロ。
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68)パリで人気上昇中の、ビストロノミックへ!
50)超デコラティブ!話題の新パティスリー!
67)星付きレストラン出身シェフの、小粋なビストロ。
66)2010年パリのバゲットコンクール優勝店!
65)モンマルトル裏手のモダン・フレンチ。
64)星付きコンスタンの味を、お気軽に。
63)パリ×エスニックのまったり系カフェ。
62)北マレで今話題!タルト専門店。
61)サクッと済ませたい時の、便利なビオカフェ。
60)東駅エリアのオシャレ系ブラッスリー。
 
    Chez Janou
シェ・ジャヌ

●住所/2, rue Roger-Verlomme 75003 Paris
●営業時間/12:00~15:00(週末は~16:00)、19:45~24:00、無休
●メトロ最寄り駅/「chemin vert」8番線
●予算/ランチコース 12.8€(前菜+メイン又はメイン+デザート)〜
●公式サイト
http://www.chezjanou.com
 


観光客で賑わうバスティーユとマレの間。喧噪を逃れるようにぽっかりと静かな時が流れる小さな広場に可愛らしいテラスが。ここがお手軽な価格でプロヴァンス料理がいただけるビストロ「シェ・ジャヌ」。店内は自慢の南フランス名物パスティスのコレクションがずらりとならび、古いポスターやアンティークなインテリアがとってもフレンチな雰囲気を醸し出しています。


    

夏ならラタトゥイユやナスのベニエなんかがおススメですが、これからの季節はホッと暖まるスープやプロヴァンス風の煮込み料理がおいしい。とある日のランチメニューは前菜にカボチャのスープ。どちらかというとピューレといったほうが近いようなもったりとした濃厚スープ。なのにフランスのかぼちゃ独特の瑞々しさがあって適度にさっぱりしているのがいい感じ。そしてもうひとつの日替わり前菜は根セロリの天ぷら・アンチョビペースト添え。セロリより香りもマイルドで筋っぽさもない根セロリを天ぷら風に揚げたもの。シンプルだからこその野菜の甘みが生きてます。少しおイモっぽいホクホク感が新鮮。そしてメインは白身のお魚のエストラゴンソース。付け合わせのニンジンもおいしい! ディナーでしっかり食べたい人は鴨料理をぜひお試しあれ。

    

日曜日もショッピングが楽しめるマレ地区ですが、こちらのレストランもうれしいことに年中無休につき日曜営業。ぜひ、パリショッピングのランチリストに加えておいて欲しい一件です。

 
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