メトロ「Abbesses/アベス」駅を上がった広場に面した大人気のパン屋さん。一番のおススメは定番“バゲット・トラディション”とその生地をねじって独特の食感を生み出した“ピコラ”。シリアルたっぷりの“パン・オ・コクリコ”をはじめキャロット＆クミン風味のパンやモモと紅茶風味のパンなど曜日によって変わるスペシャルパンも評判。こちらはホームページで焼き上がり曜日をチェックできます。

　　　

　　　

１階のパン売り場の隣と2階にカフェスペースがあって焼きたてをその場でいただけ、朝食、ブランチ、ランチとメニューも充実。タルティーヌ（バゲットを細長く半分に切ってバターとジャムを塗ったもの）とカフェオレの典型的なフランスの朝ご飯はぜひお試しを。カロリーを気にせずバターもジャムも惜しみなくぬるのがフランス流。これがバゲットの香ばしい小麦の味わいとよく合うんです！

朝食セットは４種類がそろい、一番シンプルなのは“おばあちゃんのブリオッシュ”＆自家製ジャムにチョイスできる飲み物（コーヒー、カフェオレ、ショコラ、紅茶）がつく「プチ・デジュネ・ヴィタリテ」。ブリオッシュがバゲット＆バター＋ジャム（もしくはハチミツ）の「プチ・デジュネ・エネルジー」もあり。どっちも食べたい！人にはブリオッシュとバゲット両方とチョイスできる飲み物、オレンジジュースがついた「プチ・デジュネ・エキリーブル」。ガッツリ派には目玉焼きが乗ったパンドミのオープンサンド、ソーセージ＆ベーコン、サラダ、キノコ、オレンジジュースにチョイスできる飲み物、バゲットの「プチ・デジュネ・ヴォヤジャー」を。もちろんお好きなパンを買ってイートインもOK。モンマルトル観光は至福の朝ご飯からスタートして。