パリ旅行の楽しみは、何と言っても”美味しいものを食べる”こと!パリ情報.frが地元のパリジャンやパリジェンヌたちの間で話題の、旬なレストランやパティスリー、ブーランジュリーをご紹介します。
Le Grenier à Pain ル・グルニエ・ア・パン 毎年3月に行われるパリのバゲットコンクール。2009年、2008年、2007年と、パリ情報では毎年優勝ブランジュリーをご紹介してきましたが、今年の優勝者はモンマ ... ...
CHAMARRÉ MONTMARTRE シャマレ・モンマルトル モンマルトルの丘、サクレ・クール寺院の裏手にある、シックでモダンなレストラン「シャマレ・モンマルトル」。今パリでもっともミシュランの星獲得が期待されるレスト ... ...
Café Constant カフェ・コンスタン パリで一番シックなエリア7区はエッフェル塔のすぐ右側に位置するエコール・ミリテール。矛盾しているけれど高級な下町という雰囲気のこのあたりは、エレガントな地元マダムと観光客が ... ...
Galerie 88 ギャラリー88 市役所(オテル・ド・ヴィル)からすぐのセーヌ沿いにあるエスニックな雰囲気のギャラリーカフェ。世界中を旅したオーナーが集めたオブジェなどが飾られた店内はパリっぽさを残しつつ、エスニック ... ...
TARTES KLUGER タルト・クリュジェ 季節の野菜&果物とビオやオーガニックの卵にクリーム、それぞれの素材に合わせたハーブやスパイスをたくみに組み合わせた塩味&甘いタルトで人気の専門店。イートイン&テイクアウトは ... ...
La Fidélité ラ・フィデリテ “バロン”や“ホテル・アムール”の仕掛人として日本でも名前の知られるアンドレ。彼が東駅にある大バコのブラッスリーをおしゃれに蘇らせた“ラ・フィデリテ”が流行に敏感なパリジャンたちの ... ...
La Petite Rose ラ・プティット・ローズ 17区のシックなエリア、メトロ「ヴィリエ」駅を上がったところにあるパティスリー&ショコラティエ。“ラ・プティット・ローズ(小さなバラ)”という店名のとうり、ピンクのテ ... ...
MANSOURIA マンスリア モロッコ~アフリカ系の移民が多く暮らすフランスでは第2の国民食といってもいいクスクス。学食にざっくばらんな食堂風のお店から高級レストランまでパリのあちらこちらで食べることができるとあって、 ... ...
KITCHEN キッチン 10区にあるジュース・バー“Bob’s Juice Bar”の新展開はマレにオープンしたネオ・ベジタリアンなナチュラルカフェ。カウンターでざっくざっく切られている野菜&フルーツをダイ ... ...
La Pâtisserie des rêves ラ・パティスリー・デ・レーヴ 80~90年代にデザート界に新風を巻き起こし、スイーツ界の魔術師との異名をったフランスを代表するパティシエ、フィリップ・コンティチーニ。パティ ... ...